内容

とうとう八戸酒造の蔵元とのコラボが実現しました。

安永4年(1775)創業の老舗「八戸酒造」をご存知でしょうか。
今回、駒井秀介氏をむりやり呼び。。
蔵元と飲む会を開催します。

地域の蔵は歴史あり、
歴史には秘訣あり、
地域活性化のヒントもある。
駒井さんには、その歴史などもすこしお話いただきます。

地元八戸の漁師町で愛され続けている辛口酒「陸奥男山」で知られる八戸酒造。
「陸奥八仙」は青森の米、水、酵母を使い、なめらかな口当たりとみずみずしい甘さ、キレのある後味。
芳醇旨口タイプで、冷やしておいしくいただけます。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞をとるなど
数々の賞を獲得しています。

また、
会場の「のぉてぃ和飲」は
店主高橋氏が全国各地を駆け巡って見つけた、阿波尾鶏、京鴨、卵やニセコのお豆腐、鮮魚、また醤油や味噌、だしなどの調味料も厳選し、美味しい料理を提供しており、八仙との相性もばっちり!
https://naughtti.owst.jp/

今回は、おいしいお酒を、蔵元からうんちくを聞きながらも、
日本酒業界の現状や、未来の展望を聞いたり。
歴史ある蔵はどのように事業を伸ばしているのか。
さまざまな事が気になりますので聞いてみたいと思います。

まぁとにもかくにも、
おいしい料理とともに、楽しく飲もうじゃないか!

という企画です。

是非皆さまお待ちしております!

日時)4月19日(金)19時30分~22時
会場) のぉてぃ和飲
  東京都渋谷区代々木1-31-13 B1F
  最寄り 代々木駅
会費) 男性 10,000円
    女性 7,000円
人数) 40名

共催) 株式会社八戸酒造 のぉてぃ和飲 株式会社いかしあい隊

日時・場所など

日時)4月19日(金)19時30分~22時

会場) のぉてぃ和飲

  東京都渋谷区代々木1-31-13 B1F
  最寄り 代々木駅

会費) 男性 10,000円
    女性 7,000円

人数) 40名

共催) 株式会社八戸酒造 のぉてぃ和飲 株式会社いかしあい隊